quinta-feira, 9 de julho de 2015

A importância de tratar as pessoas pelo nome correto

O nome da pessoa vai além da identificação da mesma.Tratar a pessoa pelo nome é uma forma de demonstrar que você dá importância a ela.

Já ouvi dizer que o som do próprio nome é o primeiro som que o bebê reconhece e é gratificante ouvir esse som.

Imagine a minha frustração, ao ser constantemente chamada pelo nome errado por praticamente todas as empresas que tenho contato e que já tem o meu cadastro. Inclusive, esse erro vai além do contato presencial. Até em troca de e-mail esses erros acontecem e permanecem.

Faculdade, concessionária, plano de saúde, empresas de viagem, qualquer empresa, independente do tamanho e da quantidade de funcionários, precisa ter profissionais com empatia e vontade de lidar com o cliente e perceber suas peculiaridades.

Empresas, prestem atenção aos detalhes.

Enviei essa minha frustração para o Carlos Julio, da CBN e ele respondeu. Ouça o comentário:

terça-feira, 2 de junho de 2015

Restaurant Week - Al Mare

O Restaurant Week é um projeto muito interessante e eu procuro sempre aproveitar esse evento para conhecer novos lugares e experimentar novas comidas.

No dia 01/06/2015 o Al Mare foi o escolhido e o que mais me chamou a atenção no menu do jantar foi a sobremesa Tarte au citron (pâte sucrée com creme de limão e palitos de suspiro).



Sentamos, fizemos nossos pedidos, normalmente são duas opções de cada: Entrada, Principal e Sobremesa e os restaurantes pedem para que o cliente escolha logo as três opções.

Pedido feito, resenha em andamento, o tempo passa e o garçom aparece para dizer que não tem a Tarte au citron.

Vamos ao problema:

1 - São apenas 6 opções: 2 entradas, 2 pratos principais e 2 sobremesas. Não acho razoável faltar nenhuma das opções, mas, caso aconteça...

Vamos as possíveis soluções:

1 - O garçom poderia ter oferecido outra sobremesa como opção;
2 - O garçom poderia ter oferecido um desconto;
3 - O garçom poderia ter oferecido que o cliente pudesse provar a sobremesa outro dia, de forma gratuita, caso não desejasse nenhuma das opções acima.

Vale lembrar que o garçom só pode oferecer algo se ele tiver um minimo de autonomia, e se ele não tiver, outra pessoa deveria ter oferecido.

Um cliente pode consumir muito além do pedido de uma ida ao restaurante, ou a qualquer empresa. Isso deveria estar claro para todos os profissionais que vendem algo.

Olá

A ideia desse blog surgiu após uma sequência de eventos de puro amadorismo de empresas em Salvador. Podemos dizer que ando revoltada com o descaso das empresas que atuam em Salvador.

Não falo apenas de empresas pequenas ou de pessoas que prestam serviços, falo de empresas nacionais, de empresas que funcionam fora da Bahia, mas quando se instalam, a falta de planejamento, de cuidado com as pequenas coisas prevalece e o atendimento peca.

Essa blog irá registrar os pecados de cada empresa que eu tiver contato, claro, sempre será a minha visão sobre como deveria ser. Não será limitado aos casos acontecidos em Salvador

Pretendo também, enviar para as empresas os relatos postados para que elas possam melhorar os pontos criticados aqui.